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食品生物技术课程思政的途径与方法
【摘要】 在“立德树人”的育人宗旨下，课程思政教育理念得到了进一步的深化和细化。高等学校要充分挖掘专业课程中蕴含的德育内涵和要素，并以创新的思政教育方式呈现，全面发展学生的德智体美劳能力。基于此，本文以食品生物技术课程的思政教育为研究对象，分析当前该课程思政教育存在的问题及原因，针对性地提出该课程思政教育教学的有效途径和方法，以供参考和借鉴。
【基金】 西北农林科技大学研究生核心课程教材《食品生物技术导论》的改革与创新项目（项目编号：JXGG2157）
- 【文献出处】 中国食品工业 ,China Food Industry , 编辑部邮箱 ,2024年10期
- 【分类号】TS201.1-4;G641
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