【摘要】 于野生菌样品中加入甲醇振荡提取，加入C18分散剂萃取净化后上机，经ZIC~?-cHILIC色谱柱分离，以5 mmol/L甲酸铵+0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱，结合超高效液相色谱-串联质谱进行定性、定量分析。结果显示，野生菌中蕈毒碱、光盖伞素、蝇蕈醇、鹅膏蕈氨酸、脱磷酸裸盖菇素在10～500μg/L浓度内具有良好的线性关系，相关系数(r)均>0.999,检出限0.05～0.50 mg/kg,定量限0.20～2.00 mg/kg。样品加标后光盖伞素平均回收率69.0%～75.8%,其他4种蘑菇毒素的平均回收率85.8%～105.7%,精密度相对标准偏差(RSD)为1.4%～7.8%,说明该方法能满足对野生菌中5种神经精神型蘑菇毒素的快速检测要求。更多还原