从一粒种子到一滴美酒——五粮液全生命周期质量管理

【摘要】 <正>宜宾五粮液股份有限公司（简称五粮液）秉持“品质为魂、匠心酿造、精益求精、追求极致”的工匠精神和“料必优、时必适、工必到、法必精”的质量管理理念，构建涵盖原辅材料、制曲、酿造、勾调、包装、仓储、物流等环节的“从一粒种子到一滴美酒”产品全生命周期质量管理体系，成为全国唯一四度荣获“全国质量奖”的白酒企业。更多还原