超临界萃取甘草黄酮工艺研究及主要成分分析

【摘要】 为了优化超临界二氧化碳萃取甘草黄酮工艺条件并对萃取浸膏的主要化学成分进行分离与结构鉴定。采用单因素试验和正交试验优化超临界二氧化碳萃取甘草黄酮工艺参数，柱层析分离化合物，光谱鉴定其结构。结果表明：超临界萃取甘草的最佳条件为萃取温度50℃,萃取压力30MPa,携带剂为氨水∶乙醇=1∶100,上样量200g,萃取时间3h,携带剂用量为携带剂体积∶甘草重量=5mL∶1g。该条件下甘草萃取率为18.8%,浸膏中黄酮含量为36.74%。并从浸膏中分离鉴定甘草西定、1-Methoxyficifolinol、草异黄烷甲3个主要化合物，其在超临界二氧化碳中的萃取率高于传统溶剂提取。用SFE-CO₂（乙醇）萃取法得到的甘草萃取物中黄酮含量高于传统溶剂提取，该方法是一种高效的提取甘草中含2个异戊二烯基黄酮的方法。更多还原