2020—2023年江苏省淮安市毒蘑菇中毒事件流行病学分析

【摘要】 目的 分析淮安市毒蘑菇中毒事件流行病学特点，为采取针对性的防控措施提供科学依据。方法 收集整理2020—2023年淮安市“食源性疾病暴发监测报告系统”监测到的毒蘑菇中毒事件，采用描述性和分析性流行病学方法对淮安市2020—2023年食源性疾病暴发监测系统报告的毒蘑菇中毒事件流行病学特征进行分析。结果 2020—2023年，淮安市共报告毒蘑菇中毒事件20起，发病人数47人，其中2023年毒蘑菇中毒事件数（6/10）、发病人数（41.17%）占比最高，2022年毒蘑菇中毒事件住院人数及重症人数占比最高（3/3），毒蘑菇中毒的住院率（36.2%）和重症发生率（12.8%）明显高于其他食源性疾病（12.0%、0.2%）。事件主要集中在6—9月，高发地区为农村和城郊，事件发生场所均为家庭，病人主要以50～<70岁人群为主（63.8%）。中毒症状主要包括消化道症状和肝肾功能损伤，不同类型毒蘑菇潜伏期、症状、病程不同。结论 毒蘑菇中毒严重威胁淮安市居民健康的食品安全，应开展针对性的宣传教育，加强食源性疾病监测网络的建设，及时对毒蘑菇中毒风险进行预警。更多还原