2016-2022年岳阳市售饮用水铜绿假单胞菌污染情况调查

【摘要】 为了解岳阳市售饮用水铜绿假单胞菌的污染情况，掌握本市近年来包装饮用水及天然矿泉水的质量安全情况，为进一步加强食品安全监管、制定食品监管方案和靶向抽样提供科学依据，保障岳阳市水质安全，按照GB 8538-2016(2008)《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》，对岳阳市市售饮用水进行铜绿假单胞菌进行检验，统计分析2016～2022年岳阳市市售饮用水中铜绿假单胞菌的检出率，按照年份、饮用水的类型、生产季节及厂址地域对污染情况进行分析。结果表明，2016-2022年，共计检测水样485份，其中55份有检出铜绿假单胞菌，检出率11.34%；其中2022年市售饮用水的铜绿假单胞菌污染率最高，为14.58%；纯净水和矿泉水中均存在部分污染，但在其他饮用水中的污染最严重，检出率为15.51%；第三季度检出率最高，为20.98%；云溪区检出率高达35%。更多还原