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上海地区主要葡萄品种的生产性状和果实品质分析

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【作者】 孙鹏鹏沈新芬奚晓军查倩贾汀殷向静蒋爱丽刘小英

【通讯作者】 蒋爱丽;刘小英;

【机构】 上海市农业科学院林木果树研究所上海市金山区农业技术推广中心

【摘要】 探究上海地区7个鲜食葡萄品种在设施栽培条件下的生产性状及果实品质,为筛选适合上海地区生产的优良葡萄品种提供科学依据。以巨峰、阳光玫瑰和夏黑等7个设施葡萄主要品种为试材,于萌芽期调查萌芽及结果情况,并于成熟期进行果实品质性状指标测定和外观性状的观察,用主成分分析法对不同品种进行综合评价。结果表明,7个品种的果实品质均达到优良标准,但品种间存在一定的差异,申华和阳光玫瑰的综合品质显著高于其他品种,适宜上海地区设施条件下推广种植。

【关键词】 葡萄上海地区外观品质主成分分析
【基金】 国家现代农业产业技术体系(CARS-29);农科应基2024(02)
  • 【文献出处】 果农之友 ,Fruit Growers’ Friend , 编辑部邮箱 ,2024年05期
  • 【分类号】S663.1
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