蒸汽压片玉米对高海拔地区泌乳中后期奶牛产奶量及乳成分的影响

【摘要】 探讨基础日粮中添加不同比例蒸汽压片玉米对泌乳中后期奶牛产奶性能的影响。选取高海拔地区产犊胎次、产犊日期及泌乳量相近的健康产奶中后期奶牛12头，随机分为3组，分别为基础日粮中混合普通玉米100%组（CK）、基础日粮中混合普通玉米50%+蒸汽压片玉米50%组（T1）、基础日粮中混合蒸汽压片玉米100%组（T2），每组4头。试验时间为35 d，其中预试期7 d，试验期28 d。结果表明，预试期3组奶牛的产奶量没有明显差异，而试验期基础日粮中混合普通玉米50%+蒸汽压片玉米50%组奶牛的产奶量显著高于基础日粮中混合蒸汽压片玉米100%组和CK（P<0.05），其中，添加50%的蒸汽压片玉米可将产奶量提高13.95%；添加不同比例蒸汽压片玉米对奶牛乳的乳蛋白、酸度和乳糖的影响差异显著，对柠檬酸、游离脂肪酸、非脂固形物、总固形物含量及冰点差异不显著。说明蒸汽压片玉米具有提高产奶量和改善乳品品质的作用。更多还原