高抗优质酿酒葡萄“北玫”在辽宁太子河流域引种试验初报

【摘要】 2019年从中国科学院植物研究所引进“北玫”葡萄扦插苗，在辽宁太子河流域进行了引种试验。定植第二年亩产279.53 kg，结果枝率98.67%。9月下旬成熟，果穗圆锥形，紫黑色，平均穗重181.35 g，平均粒重2.98 g。可溶性固形物含量22.73%，可滴定酸含量0.8%，出汁率74.28%。该品种抗寒和抗病能力强，冬季挂果良好，酿制的葡萄酒入口柔和，酒体平衡，玫瑰香味浓郁，具备在辽宁太子河流域推广种植的潜力。更多还原