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人参多糖的提取工艺及生物活性研究进展
【摘要】 根据现有的研究报道，从生物、化学、物理3种提取法，综合概括了人参多糖的提取工艺，并介绍了人参多糖生物活性的最新研究进展，对人参多糖的合理开发利用进行展望，以期为人参多糖的推广应用提供基础信息。
【基金】 黑龙江省教育厅基本科研业务费基础研究项目(项目编号：2020-KYYWF-0233);黑龙江省教育厅基本科研业务费基础研究项目(项目编号：2019-KYYWF-1403)
- 【文献出处】 农业与技术 ,Agriculture and Technology , 编辑部邮箱 ,2023年14期
- 【分类号】R284.2
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