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北方薯区影响甘薯贮藏的因素及调控技术

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【作者】 刘聚波； 王腾蛟； 牛豆豆； 李俊玲； 肖庆民；

【机构】 邯郸市农业科学院； 惠民县农业农村局；

【摘要】 本文对贮藏期间薯块的生理变化和影响贮藏的因素进行分析,通过采取适时收获、避免机械损伤、温湿度和气体调控及病害防治等措施,以期延长薯块的贮藏时间,保障其品质。

【关键词】 北方薯区； 甘薯； 贮藏； 调控；
【基金】 邯郸市农业科学院自主创新项目,项目编号:NKY202308
  • 【分类号】S531
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