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餐饮服务在高校三全育人工作中的作用及其发挥——以山东大学餐饮服务为例
【摘要】 餐饮服务是高校管理系统中的重要组成部分，为落实国家提出的“三全育人”新要求，山东大学饮食服务中心提出了“以食养人、以食育人、以食化人”的行动方案，全力搭建了“三全育人”创新平台，不断促进了学生德、智、体、美、劳全面发展，形成了全员参与、全过程覆盖、全方位提升的育人新体系，充分发挥了山东大学后勤工作的管理、服务和环境三大育人功能。
【基金】 教育部首批新文科研究与改革实践项目《新文科背景下“五育融合”的劳动教育课程体系研究》（项目编号：2021100058）阶段性成果
- 【文献出处】 高校后勤研究 ,University Logistics Research , 编辑部邮箱 ,2023年06期
- 【分类号】G647.4
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