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新型蔬菜玉茎石斛的水培生产技术

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【作者】 彭荣锋; 伏广农; 罗健; 刘士哲;

【通讯作者】 刘士哲;

【机构】 南宁市蔬菜研究所; 华南农业大学无土栽培技术研究室;

【摘要】 作为蔬菜食用的玉茎石斛为鸭跖草科紫露草属植物,2016年由南宁市蔬菜研究所改良而来。利用水培技术进行玉茎石斛的生产,具有比传统土壤种植的生长速度更快、口感更加嫩脆爽口的特点。在南方地区基本上可以做到一次种植、全年多次采收,产量高,产品品质好,口感独特,是一种值得推广的蔬菜新品种。

【关键词】 新型蔬菜; 玉茎石斛; 水培生产;
【基金】 广东省科学技术厅公益研究与能力建设项目“系列蔬菜无土栽培专用营养剂的研制及精准施肥技术研究”(2017B020202008)和“规模化环境友好型蔬菜水培高效生产技术体系集成与示范”(2017A020208051)
  • 【文献出处】 农业工程技术 ,Agricultural Engineering Technology , 编辑部邮箱 ,2022年25期
  • 【分类号】S649;S626
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