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抚仙湖径流区烟叶质量特征分析评价

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【作者】 赵文军刘魁王正旭田阳阳王军伟李湘伟姚江美朱云聪夏玉珍杨继周胡保文

【通讯作者】 胡保文;

【机构】 红塔烟草(集团)有限责任公司

【摘要】 对抚仙湖径流区的烟叶定点取样并进行烟叶外观质量、内在化学成分、致香成分分析及感官质量评价。结果表明,抚仙湖径流区的烟叶成熟度好,颜色橘黄,油分好,色度强,外观质量好;内在化学成分指标符合优质烟叶标准要求且协调性较好;中性致香物质含量较丰富;清香型风格特征突出,香韵丰富,香气量足、香气质好,口感特性较好。抚仙湖径流区的烟叶具有较高的综合品质,工业可用性较强。

【关键词】 抚仙湖径流区烟叶质量评价
【基金】 澄江抚仙湖径流区“华叶”高端烟叶定制生产研究与应用(2019YL07)
  • 【文献出处】 现代农业科技 ,Modern Agricultural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2022年01期
  • 【分类号】TS47
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