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江苏省蛋鸡饲养品种与规模的调研分析
【摘要】 为了解全省蛋鸡养殖的基本现状,江苏现代农业(蛋鸡)产业技术体系根据全省蛋鸡分布状况,在苏南、苏中、苏北近3年来稳定发展的主导区选择中等规模的蛋鸡场进行调研。根据调研情况对江苏蛋鸡养殖品种、成本及生产性能等方面进行分析,其中调查的养殖场以笼养模式为主,占比74.5%,笼养的饲养成本及生产性能指标均高于平养;苏南养殖户在品种选择上偏好特色蛋鸡,但特色蛋鸡的养殖规模偏小,大规模养殖场更偏好高产蛋鸡,以上调研结果为全省蛋鸡养殖提供参考。
【基金】 江苏省第十四批科技镇长团姜堰团调研项目;江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系质量安全与加工创新团队（JATS [2021] 391）;江苏农牧科技职业学院大学生创新创业训练项目（202112806145Y）
- 【文献出处】 中国畜禽种业 ,The Chinese Livestock and Poultry Breeding , 编辑部邮箱 ,2021年12期
- 【分类号】S831
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