节点文献
玉珠落盘·稻米（三）——谨以此文献给建党100周年
Jade Bead Falling Pan · Rice(3)——to Mark the 100th Anniversary of the Founding of Communist Party of China
【摘要】 此文起笔于中国水稻的远古由来,收笔于习近平总书记关于粮食安全的指示,通俗易懂、深入浅出叙述了水稻的种植、管理、收获、储藏、营养、加工及产品开发等。本节重点讲述了稻谷的特殊加工产品及水稻相关的名人故事,全文让读者从中学习到水稻的古今故事和知识,水稻与民生的密切关系,以及粮食安全的重要性,从而心存敬畏,爱粮节粮。
- 【文献出处】 粮食加工 ,Grain Processing , 编辑部邮箱 ,2021年06期
- 【分类号】TS210.4
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