节点文献

组学分析技术在食用菌中的研究进展

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 于洋； 张彦龙；

【通讯作者】 张彦龙;

【机构】 黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心； 黑龙江大学生命科学学院；

【摘要】 基因组、转录组、蛋白组、代谢组学技术作为研究生物体受到内外环境扰动后基因、蛋白和小分子等物质的重要手段,被广泛应用于植物学、微生物学、食品安全等领域。本文对组学分析技术在食用菌中的研究进展进行了综述,以期为食用菌的分子机理研究提供借鉴与参考。

【关键词】 食用菌； 组学分析技术； 基因组； 转录组； 蛋白组；
  • 【文献出处】 食品安全导刊 ,China Food Safety Magazine , 编辑部邮箱 ,2021年27期
  • 【分类号】S646
  • 【下载频次】367
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)