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“现代工业发酵调控学”课程的研究性教学探索
【摘要】 传统现代发酵调控学课程教学已不能满足创新人才培养的要求,课题组结合江西农业大学一流本科建设课程改革要求在现代工业发酵调控学教学中引入研究性教学方法。从教学的设计、实施和学习评价改革入手,就研究性教学方法在现代工业发酵调控学课程教学中的应用进行有效的探索,取得较好的教学效果。
【基金】 江西省高校教改立项资助项目:网络课程下现代工业发酵调控学研究性教学法研究(JXTG-16-3-14);江西农业大学教学改革研究课题资助项目:《现代工业发酵调控学》课程思政改革与建设(2019B2ZZ09)
- 【文献出处】 轻工科技 ,Light Industry Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2021年05期
- 【分类号】G642;TQ920.1-4
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