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郑州市居民对膳食指南知晓率及影响因素分析

Awareness of Dietary Guidelines Among Residents in Zhengzhou and the Influencing Factors

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【作者】 姜松强陈彦哲朱慧丽

【Author】 JIANG Song-qiang;CHEN Yan-zhe;ZHU Hui-li;Zhengzhou Center for Disease Prevention and Control;

【机构】 郑州市疾病预防控制中心

【摘要】 <正>很多研究证明不合理的膳食结构与肥胖、高血压、糖尿病等多种慢病的发生发展有着密切关系,已成为威胁人民群众健康的重要不良因素[1]。随着我国经济不断发展和人民生活水平逐步提高,居民食物摄入量、能量和重要营养素摄入量也在不断增加,在改善居民营养过剩和营养缺乏[2]的同时,也在注重膳食结构的调整,开展以

  • 【文献出处】 营养学报 ,Acta Nutrimenta Sinica , 编辑部邮箱 ,2020年03期
  • 【分类号】R151.42
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】321
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