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山药功能性成分多糖的研究进展

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【摘要】 本文作者对近年来山药资源、不同地域、土壤肥效及栽培模式影响山药多糖含量情况及多糖功能性进行了综述,为进一步深入研究山药多糖提供参考。

【关键词】 山药资源多糖不同地域土壤肥效栽培模式
  • 【分类号】S632.1
  • 【被引频次】7
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