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刺五加的生物学功能及在畜牧生产中的应用
【摘要】 刺五加(Acanthopanax senticosus, AS)中含有皂苷类、多糖和黄酮等多种活性成分,具有抗氧化、增强免疫功能、抗肿瘤及改善动物生产性能的作用,它作为一种中草药饲料添加剂可有效缓解仔猪断奶应激综合症。文章综述了AS的生物学功能及在畜牧生产上的应用,旨在为刺五加畜牧生产领域的应用及深入的研究提供理论依据。
【基金】 国家自然科学基金（31872991）
- 【文献出处】 湖南畜牧兽医 ,Hunan Journal of Animal Science & Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,2020年05期
- 【分类号】S816.7
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