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中国奶山羊产业发展综述——各省发展水平及建议

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【作者】 罗军； 史怀平； 王建民； 洪琼花； 张富新； 纪志宾； 权国波； 刘永峰； 葛武鹏；

【机构】 西北农林科技大学动物科技学院； 山东农业大学动物科技学院； 云南省畜牧兽医科学院； 陕西师范大学食品工程与营养科学学院； 西北农林科技大学食品科学与工程学院；

【摘要】 随着羊奶消费市场的快速升温,我国奶山羊产业发展呈蓬勃之势。本文综述了陕西、山东和云南省国内奶山羊主产区,以及其他地区的产业规模、结构水平、创新能力和发展现状,总结出我国奶山羊产业发展特征趋向,并从政策、产业、种质、产品和技术方面提出发展建议。

【关键词】 奶山羊产业； 发展水平； 特征趋向； 建议；
  • 【文献出处】 中国奶牛 ,China Dairy Cattle , 编辑部邮箱 ,2019年10期
  • 【分类号】F326.3
  • 【被引频次】26
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