节点文献
江苏地区四种斑鳜生态养殖模式分析
【摘要】 <正>斑鳜(Sinipercascherzeri)隶属于鲈形目,科,鳜亚科,鳜属,又名石鳜、岩鳜、花鲫子等,分布于我国黄河以南的长江至珠江、辽河、鸭绿江及其以南的海河等水系,为典型的肉食性底层鱼类。斑鳜因其肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、高蛋白、低脂肪、EPA和DHA等含量丰富,素有"淡水石斑"之美誉,广泛受到国内及韩国、日本、新加坡等地消
【基金】 江苏省水产三新项目（Y2016-24）;省科技厅现代农业项目（BE2018398）
- 【文献出处】 水产养殖 ,Journal of Aquaculture , 编辑部邮箱 ,2019年09期
- 【分类号】S965.1
- 【下载频次】97