节点文献

以竞赛促进食品专业综合实验课程教学改革的实践与研究

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 李丹丹； 周杰；

【机构】 河北科技大学生物科学与工程学院；

【摘要】 食品专业综合实验是高等学校食品科学与工程专业必修课程,为提高教学质量,培养学生实践能力和创新能力,在实验课程中开设竞赛环节,从师资团队、教学方法、教学内容及考核方式等方面,对食品专业综合实验课程的教学改革进行了探讨。

【关键词】 专业综合实验； 教学； 改革； 竞赛；
  • 【文献出处】 教育现代化 ,Education Modernization , 编辑部邮箱 ,2019年95期
  • 【分类号】G642;TS20-4
  • 【下载频次】60
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)