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不同铜源对仔猪生长性能、腹泻率及血清免疫和抗氧化功能的影响

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【作者】 晏家友张纯李书伟邝声耀

【通讯作者】 晏家友;

【机构】 四川省畜牧科学研究院动物遗传育种四川省重点实验室

【摘要】 试验旨在研究日粮中添加不同铜源(柠檬酸铜、硫酸铜或碱式氯化铜)对仔猪生长性能、腹泻率及血清免疫和抗氧化功能的影响。选用21日龄断奶、健康、平均体重(6.41±0.32)kg的杜×长×大仔猪64头,按单因素试验设计原则,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复4头猪(公、母各半)。对照组不额外添加铜,试验在基础日粮中分别添加90 mg/kg硫酸铜、90 mg/kg碱式氯化铜或90 mg/kg柠檬酸铜(均以铜计)。预试期3 d,正试期28 d。结果表明:与对照组相比,添加柠檬酸铜组仔猪平均日增重提高了25.89%(P<0.05),仔猪腹泻率降低了66.79%(P<0.05),仔猪血清丙二醛含量降低了21.38%(P<0.05);但仔猪平均日采食量、耗料增重比、血清IgA、IgG、IgM和铜蓝蛋白含量均无显著差异(P>0.05);与对照组相比,添加硫酸铜或碱式氯化铜对仔猪生长性能、腹泻率及血清免疫和抗氧化指标均无显著影响(P>0.05);与硫酸铜组和碱式氯化铜组相比,添加柠檬酸铜使仔猪腹泻率降低66.79%和63.82%(P<0.05),但对仔猪生长性能及血清免疫和抗氧化指标无显著影响(P>0.05)。综上,在仔猪日粮中添加90 mg/kg柠檬酸铜可以提高平均日增重、降低腹泻率和降低血清丙二醛含量。

【关键词】 柠檬酸铜仔猪生产性能腹泻率血清指标
【基金】 四川省科技计划(2017JY0291);四川省科技计划(2016NZ0108);四川省科技计划(SASA2014CZYX006);成都市科技项目(2016-NY02-00024-NC)
  • 【文献出处】 中国畜牧杂志 ,Chinese Journal of Animal Science , 编辑部邮箱 ,2018年11期
  • 【分类号】S828.5
  • 【被引频次】9
  • 【下载频次】191
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