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青岛市2011—2016年食源性疾病暴发事件流行病学特征分析  
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【英文篇名】 Outbreaks of food-borne diseases in Qingdao municipality,2011-2016
【下载频次】 ★★★★
【作者】 李丹丹; 王天毅; 叶兵; 宋旭岩; 王本利;
【英文作者】 LI Dan-dan; WANG Tian-yi; YE Bing; Qingdao Municipal Center for Disease Control and Prevention;
【作者单位】 青岛市疾病预防控制中心; 青岛市市立医院(集团);
【文献出处】 中国公共卫生 , Chinese Journal of Public Health, 编辑部邮箱 2018年 05期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 食源性疾病; 暴发事件; 流行病学特征;
【英文关键词】 food-borne disease; outbreak; epidemiological characteristics;
【摘要】 目的了解山东省青岛市2011—2016年食源性疾病暴发事件流行病学特征,为今后及时快速处置食源性疾病暴发事件提供科学理论依据。方法收集青岛市食源性疾病暴发监测系统中2011年1月1日—2016年12月31日上报的277起食源性疾病暴发事件,对其流行病学特征进行分析。结果青岛市2011—2016年报告的277起食源性疾病暴发事件中,2011、2012、2013、2014、2015、2016年分别报告12、22、49、36、49、109起,发病数分别为228、285、446、474、377、503例;不明原因事件报告起数最多(164起,占59.21%),由微生物感染引起的事件报告起数次之(73起,占26.35%);微生物事件发病数最多(1 093例,占47.25%),其中副溶血弧菌为最常见的致病菌(24起,占32.88%);7—9月为食源性疾病的高发月份(196起,占70.76%);饮食服务单位和旅行团是食源性疾病暴发事件的常见发生场所,分别为70起(25.27%)和65起(23.47%);饮食服务单位和集体食堂单位是常见责任单位,分别为100起(36.10%)和64起(23.10%)。结论青岛市2011—201...
【英文摘要】 Objective To investigate the characteristics and trend of food-borne disease outbreaks in Qingdao city between 2011 and 2016 and to provide evidences for rapid management of food-borne disease outbreaks. Methods We collected data on reported food-borne disease outbreaks in Qingdao city between 2011 and 2016 through Qingdao Municipal Public Health Emergency Surveillance System and conducted analyses with descriptive epidemiology. Results A total of277 food-borne disease outbreaks were reported during the 6-y...
【更新日期】 2018-06-20
【分类号】 R155.3;R181.3
【正文快照】 根据2015年国家食源性疾病暴发监测资料[1]及山东省青岛市暴发监测资料分析,食源性疾病暴发事件在青岛乃至全国发生频率居高不下。为了更好地了解青岛市食源性疾病暴发事件的特点和发生原因,找出关键控制环节,从而规避风险,以便有针对性地制定预防和控制措施,防止和减少食源性?

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