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鲜食辣椒贮藏保鲜技术
【摘要】 本文主要介绍了鲜食辣椒贮藏保鲜技术,并就贮藏保鲜操作要点进行了详细说明,以期为鲜食辣椒的储藏保鲜提供科学依据。
【基金】 兵团工业及高新技术科技攻关与成果转化项目,项目编号:2015AB019
- 【文献出处】 新疆农垦科技 ,Xinjiang Farm Research of Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2018年04期
- 【分类号】TS255.3
- 【下载频次】472