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饲料及饲料原料中霉菌毒素检测方法的研究进展
【摘要】 霉菌毒素污染饲料后会降低其养价值,引起动物疾病,并危害人类健康,应当建立相应的检测体系。饲料中霉菌毒素的检测方法主要有目测法、薄层色谱法(TLC)、高效液相色谱法(HPLC)、高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)、气相色谱和气相色谱-质谱联用法(GC和GC-MS)、酶联免疫吸附法(ELISA)、免疫层析法(IC)、分子生物学检测等。综述了霉菌毒素常见检测方法的研究进展和应用。
【基金】 江西省科技厅科技支撑计划(2010BNA09400);江西生物科技职业学院院级项目
- 【文献出处】 江西饲料 ,Jiangxi Feed , 编辑部邮箱 ,2018年01期
- 【分类号】S816.17
- 【被引频次】7
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