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微生物法生产甘油酸发酵培养基的优化
 
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★★★☆
【作者】
姚浩轲
;
方亚坤
;
周配
;
刘宇鹏
;
张海燕
;
【作者单位】
河南大学生命科学学院
;
【文献出处】
江苏农业科学
,
Jiangsu Agricultural Sciences
,
编辑部邮箱
2018年 03期
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】
微生物法
;
甘油酸
;
甘油
;
葡糖杆菌
;
响应面分析法
;
培养基优化
;
【摘要】
利用新筛选的葡糖杆菌属菌株日本葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter japonicus)CGMCC12425氧化甘油生产甘油酸。单因素试验表明,甘油浓度、氮源浓度和金属离子浓度对发酵影响较显著;利用响应面分析法对培养基成分进行优化,建立各因素对甘油酸产量的数学模型;在甘油140.870 g/L、蛋白胨9.590 g/L、MnSO_40.512 g/L条件下甘油酸的最大估计值为51.220 g/L,优化后甘油酸产量(51.360 g/L)比优化前(37.620 g/L)提高36.52%,与预测的极值基本符合。
【基金】
国家自然科学基金(编号:31400608); 河南大学科研项目(编号:xxjc20140009); 河南省科技厅攻关项目(编号:152102210255); 河南省高校青年骨干教师资助计划(编号:2014GGJS-157); 河南省博士后科研基金
【更新日期】
2018-04-10
【分类号】
TQ921
【正文快照】
随着各方面技术的发展,生物柴油作为可替代的能源已经开始应用于生活的各个方面,然而在生物柴油生产的过程中会有10%左右的副产物甘油[1]。甘油是含有多个羟基的三碳化合物,是甘油三酯的骨架成分。甘油在很多方面具有重要的用途,例如化妆方面甘油可以作为保湿剂,在食品和药品方
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