食品 保健品 药品,别再傻傻分不清

【摘要】 <正>随着人们对健康的日益关注,形形色色的保健品进入了大家的视线。很多人将食品、保健品和药品混为一谈。那么,它们之间有什么区别呢?该如何鉴别呢?本刊邀请到了中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员付萍为大家进行详细介绍。1记者:保健品和食品之间有何区别?付萍:普通食品是一日三餐食用的粮食、肉、禽、蛋、奶、蔬菜、水果、糖果、糕点和饮料,包括生鲜农副产品和加工食品(散装食品和预包装食品)。它们没有特定的服用量的要求,更多还原