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不同锌源及水平对生长育肥猪生长性能、血清抗氧化指标及微量元素利用的影响  
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【英文篇名】 Effects of Different Zinc Sources and Levels on Growth Performance, Serum Antioxidant Indices and Utilization of Trace Elements of Growing-Finishing Pigs
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【作者】 牛现琇; 杨维仁; 袁学军; 张崇玉; 薛峰; 程振峰; 张本盛;
【英文作者】 NIU Xianxiu; YANG Weiren; YUAN Xuejun; ZHANG Chongyu; XUE Feng; CHENG Zhenfeng; ZHANG Bensheng; Shandong Provincial Key Laboratory of Animal Biotechnology and Disease Control and Prevention; College of Animal Science and Technology; Shandong Agricultural University;
【作者单位】 山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室;
【文献出处】 动物营养学报 , Chinese Journal of Animal Nutrition, 编辑部邮箱 2018年 03期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 有机锌; 生长育肥猪; 抗氧化; 表观吸收率;
【英文关键词】 organic zinc; growing-finishing pig; antioxidant; apparent absorptivity;
【摘要】 本试验旨在研究饲粮添加低水平蛋氨酸锌(Zn-Met)或硫酸锌(ZnSO_4)对生长育肥猪生长性能、血清抗氧化指标和微量元素利用的影响,确定生长育肥猪饲粮中锌的适宜添加量,实现有效利用资源,减少排泄物中锌对环境的影响。选用体重为(33.70±2.76)kg的杜×长×大生长育肥猪32头,随机分成4组,每组8个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加40 mg/kg Zn-Met、40 mg/kg ZnSO_4和80 mg/kg ZnSO_4(以锌元素计)。预试期7 d,正试期72 d,分生长期和育肥期2个阶段。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加不同来源和水平锌对生长育肥猪平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加不同来源和水平锌能显著提高生长育肥猪血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性(P<0.05),显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05);40 mg/kg Zn-M et组血清T-SOD和GSH-Px活性最高,血清MDA含量最低;而血清Cu Zn-SO...
【英文摘要】 This experiment aimed to evaluate the effects of lowlevels of zinc methionine(Zn-Met) or zinc sulfate(ZnSO_4) on growth performance,serum antioxidant indices and utilization of trace elements to determine the appropriate level of zinc in diets for growing-finishing pigs,so that realize the high efficient utilization of resources,and reduce the environmental impact of zinc in excreta. Thirty-two growing-finishing pigs(Duroc×Landrace×Largewhite) with average weight of(33.70 ± 2.76) kg were randomly divided in...
【基金】 山东省现代农业产业技术体系生猪创新团队专项资金(SDAIT-08-05); “双一流”奖补资金资助
【更新日期】 2018-04-09
【分类号】 S828.5
【正文快照】 锌是动物必不可少的微量元素,也是机体200多种酶的组成成分,参与多种代谢反应,对动物的生长发育起重要作用[1-4]。自1989年丹麦科学家发现饲粮添加高剂量无机锌对断奶仔猪有减少腹泻、提高日增重的作用以来,饲粮中锌的添加量日渐增高。研究表明,相比无机硫酸锌(Zn SO4),氨基酸?

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