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【英文篇名】 |
Effects of different nitrogen forms on plant growth and fruit quality in strawberry |
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【下载频次】 |
★★★★★ |
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【作者】 |
郝福玲;
王巧巧;
袁玲玲;
王宋奇;
方芳;
方从兵; |
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【英文作者】 |
HAO Fuling;
WANG Qiaoqiao;
YUAN Lingling;
WANG Songqi;
FANG Fang;
FANG Congbing;
School of Horticulture;
Anhui Agricultural University; |
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【作者单位】 |
安徽农业大学园艺学院; |
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【文献出处】 |
安徽农业大学学报
, Journal of Anhui Agricultural University, 编辑部邮箱
2018年 04期
期刊荣誉：ASPT来源刊 中国期刊方阵 CJFD收录刊 |
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【中文关键词】 |
草莓;
氮形态;
果实品质;
植株生长; |
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【英文关键词】 |
Fragaria × ananassa Duch;
nitrogen forms;
fruit quality;
plant growth; |
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【摘要】 |
以‘红颜’草莓砂培苗为材料,采用无氮、硝态氮、铵态氮和硝态氮-铵态氮处理,通过对株高、功能叶和不同发育时期果实生理指标的测定,探讨不同氮形态处理对植株生长发育和果实品质特征的影响。结果表明,硝态氮促进植株生长,提高果实品质,成熟果色泽佳,糖酸比为14.58,多酚含量为2.77%;铵态氮延缓植株生长,但有助于叶片色素合成和果实产量提高,平均单果重可达12.64g,成熟果可滴定酸含量达1.12%,多酚含量为0.47%;硝态氮-铵态氮处理时,植株生长和果实发育较为均衡,平均株高可达32.47 cm,单果重可达11.07 g,成熟果干物质含量和可溶性固形物含量分别为12.12%和13.10%,糖酸比为14.22,多酚含量为2.32%。在草莓生产中,施用硝态氮有助于果实品质的提高,硝态氮-铵态氮处理对植株生长、果实产量和品质提升均有良好效果。 |
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【英文摘要】 |
In order to explore the effects of different nitrogen forms on plant growth and fruit quality in strawberry, sand-grown seedlings of cultivar ‘Benihoppe' were treated by N-deficiency, nitrate, ammonium, and mixture of nitrate and ammonium, and then the plant height, physiological indexes of functional leaf and different development periods of fruits were measured. The results indicated that nitrate could promote plant growth and improve fruit color and quality. The sugar-acid ratio was 14.58, and the polyph... |
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【基金】 |
国家自然科学青年科学基金项目(31601741);
安徽省高等学校自然科学研究重点项目(KJ2016A221)资助 |
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【更新日期】 |
2018-11-01 |
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【分类号】 |
S668.4 |
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【正文快照】 |
氮素是植物最重要的营养元素之一,约占植物干重的0.3%~5%[1]。植物对氮素需求量较大,总氮量、不同形态和比例的氮素均影响植物的生长发育、产量和品质。研究表明,施用氮肥不仅能提高植物叶片叶绿素含量,改善光合性能,达到“以氮增碳”的效果,还能增强果实库活力,延长果实发育期 |
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