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加强薯类基础研究,推动农业产业稳定发展

Intensifying basic research on root and tuber crops for sustainable agro-industrial development

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【机构】中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所；农业部国家木薯产业技术体系育种与种苗研究室；中国科学院；第三世界科学院；北京大学生命科学学院；国际植物组织培养和生物技术协会；联合国教科文组织(UNESCO)人与生物圈中国委员会；

【摘要】 <正>三大薯类(马铃薯、甘薯和木薯)在全球粮食安全中具有重要作用,来自亚洲、非洲和拉丁美洲近20亿人口以薯类为主粮。薯类作物除马铃薯、甘薯和木薯外,还包括山药、芋艿等形成地下块茎、块根等变态储藏器官的作物。全球薯类作物的总产量达8亿吨,约占全球粮食总产量的1/4。我国是薯类生产大国,其中甘薯种植面积达5 500万亩,年产量达到7 900万吨,占世界总产量的近80%;马铃薯种植面积近更多还原

【关键词】薯类作物；全球粮食安全；粮食总产量；地下块茎；农业产业；种植面积；基础研究；鲜薯；低温糖化；国内研究现状；

【文献出处】植物生理学报 ,Plant Physiology Journal , 编辑部邮箱 ,2017年05期

【分类号】S53
【被引频次】9
【下载频次】229

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