海鳗池塘生态混养技术

【摘要】 <正>福建省漳浦县自上世纪九十年代末就开始利用旧虾池养殖海鳗,经过十多年的发展,养殖技术也日趋成熟,养殖模式由单养转变为与贝类、对虾、鲷科鱼类生态混养,效益得到显著的提高,形成了一条健康发展的产业,本文就漳浦旧镇地区的海鳗生态混养模式做出总结,为从业者提供借鉴。海鳗(Muraenesox cinereus(Forsskal))属硬骨鱼纲、鳗鲡目、海鳗科、海鳗属,又名门醋、即勾鱼、狼牙膳,为暖水性近底层肉食性鱼类,一般栖息于水深50~80米泥沙或沙泥底海区,游泳迅速,喜摄食虾、鱼类和鸟贼等。其肉厚质细味美,营更多还原