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引起一起食物中毒的副溶血性弧菌的同源性分析  
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【英文篇名】 Study on homology of Vibrio parahaemolyticus isolated from a case of food poisoning
【下载频次】 ★★
【作者】 周虹; 沙丹; 孙燕萍; 韩毅;
【英文作者】 ZHOU Hong; SHA Dan; SUN Yanping; HAN Yi; Wuxi Center for Disease Control and Prevention;
【作者单位】 无锡市疾病预防控制中心;
【文献出处】 检验医学 , Laboratory Medicine, 编辑部邮箱 2017年 10期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 副溶血性弧菌; 食物中毒; 脉冲场凝胶电泳;
【英文关键词】 Vibrio parahaemolyticus; Food poisoning; Pulsed-field gel electrophoresis;
【摘要】 目的应用脉冲场凝胶电泳(PFGE)对引起一起食物中毒的副溶血性弧菌(VP)分离株作同源性分析,为VP引起的食物中毒溯源及流行病学研究提供科学的技术支持。方法对7份患者肛拭、5份厨师肛拭、5份留样食品以及8份环境样本进行VP分离鉴定、血清学分型、毒力基因检测及PFGE分析。结果分离自患者肛拭样本(4株)和食品(水产品)样本(2株)的VP血清型均为O3:K6型,毒力基因检测显示跨膜转录激活蛋白基因(tox R)阳性、耐热直接溶血素基因(tdh)阳性、耐热相关溶血素基因(trh)阴性。分离自食品(蔬菜)样本(2株)的VP血清型为O4:K2型,毒力基因检测显示tox R阳性、tdh阴性、trh阴性。患者与食品(水产品)分离株的PFGE分型图谱一致,具有高度同源性。结论此次食物中毒为O3:K6型VP污染水产食品所致。PFGE技术具有很强的菌株同源性分析能力,对于掌握病原菌流行规律具有重要意义。
【英文摘要】 Objective To study on homology of Vibrio parahaemolyticus(VP) isolated from a case of food poisoning by pulsed-field gel electrophoresis(PFGE),and to provide a reference for the traceability of VP causing food poisoning. Methods A total of 7 cases and 5 cases of anal swabs from patients and kitcheners,5 cases from food retentions and 8 cases from environmental samples were collected and determined. Biochemical identification,serological typing,virulence gene detection and PFGE were performed. Results The se...
【更新日期】 2017-11-23
【分类号】 R155.31;R446.5
【正文快照】 副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus,VP)是一种嗜盐生长的革兰阴性弧菌,主要存在于沿岸海水、海河交界处及海产品中,人食用该菌污染的海产品或其他食物后可引起急性胃肠炎,严重者可引起血流感染[1-2]。目前,由V P引发食物中毒的事件呈现高发态势,已在数量上超过沙门菌中毒案

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