气相色谱-质谱法快速检测乳粉中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂残留-中国学术期刊网络出版总库

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气相色谱-质谱法快速检测乳粉中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂残留

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【下载频次】	★★★★☆
【作者】	钱洪智; 朱心强;
【作者单位】	桐乡市疾病预防控制中心; 浙江大学医学院;
【文献出处】	上海预防医学 , Shanghai Journal of Preventive Medicine, 编辑部邮箱 2017年 04期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【摘要】	<正>邻苯二甲酸酯是塑料工业最广泛采用的一类塑化剂,主要用于高分子塑料制品的弹性、延展性和柔软度~([1])。2011年,台湾部分食品生产企业违法使用邻苯二甲酸酯类非食用物质配制乳化稳定剂(起云剂),引起世界范围的广泛关注,成为国际食品安全事件~([2])。2012年,我国大陆地区个别知名白酒企业相继被曝光塑化剂含量超标~([3])。近年来,卫生部将婴幼儿食品、白酒、食用油、方便面等纳入塑化剂风险监测的重点食品~([4])。
【更新日期】	2017-05-31
【分类号】	TS252.7
【正文快照】	邻苯二甲酸酯是塑料工业最广泛采用的一类塑化剂,主要用于高分子塑料制品的弹性、延展性和柔软度[1]。2011年,台湾部分食品生产企业违法使用邻苯二甲酸酯类非食用物质配制乳化稳定剂(起云剂),引起世界范围的广泛关注,成为国际食品安全事件[2]。2012年,我国大陆地区个别知名白酒

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