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食用菌菌种制作技术
【摘要】 本文简要说明了菌种培养基的分类,从消毒、灭菌、菌种制作、菌种培养、菌种污染原因分析上进行了论述,并对菌种老化与退化标准,菌种质量标准,菌种质量鉴别标准上进行了论述,给菌种质量判别提供了依据。
- 【文献出处】 农业与技术 ,Agriculture and Technology , 编辑部邮箱 ,2017年23期
- 【分类号】S646
- 【被引频次】3
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【摘要】 本文简要说明了菌种培养基的分类,从消毒、灭菌、菌种制作、菌种培养、菌种污染原因分析上进行了论述,并对菌种老化与退化标准,菌种质量标准,菌种质量鉴别标准上进行了论述,给菌种质量判别提供了依据。