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浅谈绿色蔬菜的营养价值以及对人的健康作用
【摘要】 随着国家渐渐强大,生活水平的不断提高,人们对身体健康也逐渐重视起来。蔬菜是人类日常饮食中必不可少的食品,它能充分的满足人体中的微量元素,除了自身的营养成分外,还有瘦身、美容、防癌等功效。渐渐的,无污染、无残留农药的有机绿色蔬菜很快受到大家的追捧,供不应求的情况促进了绿色蔬菜的发展。本文客观的总结了绿色蔬菜对人体健康的影响及作用,来倡导消费者对有机绿色蔬菜的认识及理性指导。
【基金】 基金项目:大马士革玫瑰在皖北地区生态适应性的研究(KJ2017A658)
- 【文献出处】 农家参谋 , 编辑部邮箱 ,2017年18期
- 【分类号】R151
- 【被引频次】1
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