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基于体验与能力视角的酒店管理专业开放日实践探索
【摘要】 开放日在国外高校非常普遍,在国内高校则是最近兴起的一种尝试。海南大学旅游学院于2014年起开展专业开放日活动,将开放日视为学生体验专业氛围,培育专业兴趣,提高专业能力的实践教学新方式。本文对酒店管理专业开放日的背景、价值和内容进行了梳理,从活动体验与能力提升的匹配视角对专业开放日进行了效果分析。
【基金】 海南大学2015年度教育教学研究课题立项资助项目(项目编号:HDJY1550)
- 【文献出处】 教育现代化 ,Education Modernization , 编辑部邮箱 ,2017年10期
- 【分类号】F719.2-4;G642
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