白芨中天然化合物的酶解法提取-中国学术期刊网络出版总库

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白芨中天然化合物的酶解法提取

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【作者】	吴威; 赵天明; 张振; 张学俊; 李雄;
【作者单位】	贵州大学酿酒与食品工程学院; 贵州理工学院制药工程学院;
【文献出处】	江苏农业科学 , Jiangsu Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2017年 17期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	白芨; 天然化合物; 酶解; HPLC; 化学成分;
【摘要】	对白芨中的天然化合物进行酶解法提取,为其开发利用提供技术参考。以纯水、70%乙醇提取为对照,采用酸性蛋白酶、果胶酶、纤维素酶对白芨块茎进行相继酶解,并对各提取物中的成分进行HPLC分析。酶解法与水提法、醇提法提取的白芨块茎中物质种类及含量存在明显差异。酶解法是比水提法和醇提法更为有效的白芨天然产物提取方法,所得提取的化学成分种类多,提取效率高。
【基金】	贵州省科学技术基金(编号:黔科合LH字[2014]7355号)
【更新日期】	2017-10-24
【分类号】	R284.2
【正文快照】	白芨(Bletilla striata(Thunb.)Reichb.f.)别称白及,为兰科白芨属多年生草本植物[1],其化学成分主要是联苄类(bibenzyls)、菲类(phenanthrenes)及其衍生物,如丁香树脂酚、β-谷甾醇、没食子酸等。此外,还有少量的挥发油、黏液质、白芨甘露聚糖(bletilla mannan)以及淀粉、葡萄?

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