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应用体外模拟法评价土壤中重金属的人体健康风险  
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【作者】 王晓飞; 邓超冰; 许桂苹; 魏萌萌;
【作者单位】 广西大学轻工与食品工程学院; 广西壮族自治区环境监测中心站;
【文献出处】 江苏农业科学 , Jiangsu Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2017年 06期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 重金属; 体外模拟法; 生物可给量; 健康风险;
【摘要】 对土壤重金属经土壤—人途径的人体健康风险进行评价,采集广西壮族自治区某尾矿库坍塌导致大面积农田污染区域的土壤样品,通过体外模拟法(PBET法)进行消化,采用重金属摄入量及其生物可给量进行健康风险评价。结果表明,研究区域土壤重金属Cu、Zn、Pb、Cd的平均含量分别为37.25、764.46、1 000.33、1.40 mg/kg。模拟胃阶段土壤中Cu、Zn、Pb、Cd的生物可给量均大于模拟肠阶段重金属的生物可给量,且在2个消化阶段,土壤中Cu、Zn、Pb、Cd的生物可给量均低于日耐受量。成人日摄入重金属Cu、Zn、Pb、Cd的含量分别为1.81~1.93、33.29~42.41、36.94~68.16、0.06~0.10μg/d,儿童为7.24~7.73、133.17~169.64、147.74~272.65、0.28~0.40μg/d,儿童Pb的摄入量已经明显超过日可耐受量。因此,土壤中重金属Pb对当地儿童的人体健康具有潜在风险,而其他重金属通过土壤—人途径的摄入量会增加人体对重金属摄入的总量,同时增加健康风险的总量。
【基金】 广西壮族自治区自然科学基金(编号:2013GXNSFEA053001); 广西壮族自治区突发污染事故应急技术研究特聘专家岗位项目
【更新日期】 2017-06-27
【分类号】 X825
【正文快照】 近年来,土壤重金属污染[1-3]已经危及农业生产[4-5]及食品安全[6-8],严重威胁人体健康[9-10]。环境中的重金属可以通过食物、饮水和呼吸等途径进入人体,特别是土壤中的重金属通过口腔进入人体后在人体内积累,并最终对人体(特别是低龄儿童)健康产生一定的危害[11-12]。目前,分析

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