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2015年欧盟食品安全政策变革解析

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【作者】 张慧陈娟

【机构】 北京大学公共卫生学院

【摘要】 <正>2015年欧盟食品安全政策新变化主要包含在农药残留限量的调整、兽药残留的调整、食品添加剂的调整、食品安全风险评估项目和其他的食品新规定等方面。欧盟食品安全政策的变化体现了其指标全面、修订更新及时和针对潜在风险及时采取措施预警等特点,给我国的食品安全标准体系建设带来了一定的启示。

  • 【文献出处】 中国食品药品监管 ,China Food Drug Administration , 编辑部邮箱 ,2016年07期
  • 【分类号】F203
  • 【被引频次】1
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