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酶电极法快速测定甘油含量的研究  
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【英文篇名】 Study of Rapid Determination for Glycerol Content by Enzyme Electrode
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【作者】 司洪宇; 王丙莲; 梁晓辉; 张晓东;
【英文作者】 SI Hong-yu; WANG Bing-lian; LIANG Xiao-hui; ZHANG Xiao-dong; Energy Research Institute of Shandong Academy of Sciences; Key Laboratory for Biomass Gasification Technology of Shandong Province; Biology Institute of Shandong Academy of Sciences; Key Laboratory for Biosensors of Shandong Province;
【作者单位】 山东省科学院能源研究所; 山东省生物质气化技术重点实验室; 山东省科学院生物研究所; 山东省生物传感器重点实验室;
【文献出处】 中国生物工程杂志 , China Biotechnology, 编辑部邮箱 2016年 12期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 甘油; 固定化酶膜; 酶电极;
【英文关键词】 Glycerol; Enzyme immobilization; Enzyme electrode;
【摘要】 利用酶固定化技术,以甘油激酶(GK)、甘油-3-磷酸氧化酶(GPO)为反应酶,研究GK、GPO的固定化方法及固定化模式,制备甘油酶膜、甘油酶电极,并利用其测定甘油含量。结果表明,GK、GPO按1∶1比例固定化时,酶电极电流信号最高;最高效固定模式为:GK固定于核微孔膜,共价偶联GPO固定于Biodyne膜,形成共价双酶膜,进而组装为甘油酶电极。性能研究表明,甘油酶电极最适pH值为7.0,最佳温度为28~32℃;最佳实验条件下,线性范围为0.05~9.00 g/L;回收率为98.4%~102.4%,稳定性高,相对标准偏差(RSD)<5%;测定结果与高效液相色谱法、高碘酸氧化法比较,无明显差异(P>0.05),且该方法操作简单,专一性强,检测快速,适于实际生产中甘油的实时定量及监控。
【英文摘要】 Glycerokinase( GK) and glycerol-3-phosphate oxidase( GPO) were immobilized to develop glycerol enzyme membrane and enzyme electrode for determination of glycerol concentration. Results showed that the higher current output for glycerol was obtained using a 1∶ 1( GK∶ GPO) ratio for the random immobilization.The efficient two-enzymatic membrane was prepared by immobilizing GK in nuclear pore film coupled with GPO on Biodyne B. Glycerol enzyme electrodes were realized by assembling the GK-GPO membranes previou...
【基金】 山东省重点研发项目(2015GSF121047);山东省重点研发项目(2015GSF117034); 公益性行业(农业)科研专项(201503135-04); 山东省自然科学基金(ZR2016YL007)资助项目
【更新日期】 2017-01-20
【分类号】 TQ920.6;O657.1
【正文快照】 甘油是一种重要的微生物碳源,发酵生产中,甘油作为碳源广泛应用于基因工程菌培养及生物活性大分子表达[1]。当前发酵领域广泛采用的毕赤酵母(Pichiapastoris),其生长阶段以甘油为唯一碳源,表达阶段以甲醇为碳源。研究表明,混合碳源的流加控制[2]、培养温度[3]等条件均影响毕赤?

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