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刺五加活性成分的研究进展  
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【英文篇名】 Research advance on acanthopanax structure and the content of active ingredient
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【作者】 白雪; 胡文忠; 姜爱丽; 李婧; 李晓博;
【英文作者】 BAI Xue; HU Wen-zhong; JIANG Ai-li; LI Jing; LI Xiao-bo; College of Life Science; Dalian Nationalities University; Dalian University of Technology;
【作者单位】 大连民族学院生命科学学院; 大连理工大学;
【文献出处】 食品工业科技 , Science and Technology of Food Industry, 编辑部邮箱 2016年 04期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 刺五加; 活性成分; 含量; 影响因素;
【英文关键词】 acanthopanax; active ingredient; content; factors;
【摘要】 本文对刺五加中苷类、黄酮、多糖等活性成分及功效进行了简述,同时对刺五加主要的活性成分在不同的生长环境、收获时间、取样部位以及提取方法等方面进行对比,阐述这些方面对刺五加活性成分含量的影响,为刺五加未来开发与利用提供了理论依据。
【英文摘要】 In this paper,some research advances on the acanthopanax active ingredients and its functuions had been introduced briefly. While the different growing conditions,harvest time,different parts and different extraction methods that could influence the contents of acanthopanax active ingredients were also compared. It could provide a theoretical basis for the acanthopanax screening and application in future studies.
【基金】 满族医药与特色食品的研发(DC201501020101)
【更新日期】 2016-03-10
【分类号】 R284
【正文快照】 刺五加(Eleutherococcus senticosus)属五加科五加属,是一种传统的药用植物,药学名称为五加皮刺拐棒,在日本历史中被看做药食性珍惜植物[1],在中国数百年的传承中也一直被看作典型的中草药之一。刺五加属于多年生的落叶灌木,其根、茎、叶、皮、果实均可以入药。近些年的研究发?

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