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草食牲畜全产业链重大问题及政策建议
【摘要】 <正>草食畜牧业是世界畜牧业的主要组成部分,具有"畜牧业火车头"的地位,其产值约占畜牧业产值的50%左右,为人类提供30%的肉,人均近100kg的奶,以及大量的皮、毛等产品,对改善膳食结构、促进经济发展发挥十分重要的作用。近年来,我国草食畜牧业发展较快,牛奶产量居世界第3位,人均占有量24kg;牛肉产量居世界第4位,占肉类
【基金】 重庆市科委重点攻关项目“重庆现代牛羊产业科技支撑示范工程战略规划与管理创新”(CSTC2014ZKTJ CCXBX0021)资助
- 【文献出处】 草业与畜牧 ,Prataculture & Animal Husbandry , 编辑部邮箱 ,2016年04期
- 【分类号】F326.3
- 【被引频次】4
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