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低聚壳聚糖的物化性质和生理功效

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【作者】 何梦丹； 潘登奎；

【机构】 山西农业大学文理学院；

【摘要】 文章主要分析介绍了低聚壳聚糖的物化性质和生理功效,以期为我国自然资源的开发应用以及医药领域的研究提供指导作用。

【关键词】 低聚壳聚糖； 物化性质； 生理功效； 应用；
  • 【文献出处】 中国农业信息 ,China Agricultural Information , 编辑部邮箱 ,2016年07期
  • 【分类号】Q53
  • 【被引频次】1
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