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密度和施氮量对啤酒大麦氮素吸收利用及籽粒蛋白质含量的影响  
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【英文篇名】 Effect of Density and N Fertilizer on Nitrogen Uptake and Protein Content of Beer Barley
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【作者】 张金汕; 董庆国; 方伏荣; 王钊英; 胡艳红; 赵风兰; 张建平; 石书兵;
【英文作者】 ZHANG Jinshan; DONG Qingguo; FANG Furong; WANG Zhaoying; HU Yanhong; ZHAO Fenglan; ZHANG Jianping; SHI Shubing; College of Agronomy of Xinjiang Agricultural University; Research Institute of Cereal Crops; Xinjiang Academy of Agricultural Sciences; Tacheng Agricultural Technology Promotion Center; Emin Agricultural Technology Promotion stations;
【作者单位】 新疆农业大学农学院; 新疆农业科学院粮食作物研究所; 塔城市农业技术推广中心站; 新疆农业科学院; 额敏县农业技术推广站;
【文献出处】 麦类作物学报 , Journal of Triticeae Crops, 编辑部邮箱 2016年 03期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 啤酒大麦; 氮素利用; 蛋白质;
【英文关键词】 Beer barley; N efficiency; Protein;
【摘要】 为了给啤酒大麦优质高产栽培提供参考,选用甘啤4号为供试材料,采用裂区试验设计,主区为种植密度,设325万株·hm-2(D325)、375万株·hm-2(D375)和425万株·hm-2(D425)三个水平;副区为施氮量,设0(N0)、75kg·hm-2(N75)、150kg·hm-2(N150)、225kg·hm-2(N225)和300kg·hm-2(N300)五个水平,研究了密度和施氮量对啤酒大麦氮素积累、利用及籽粒蛋白质含量的影响。结果表明,种植密度仅对氮素利用效率有显著性影响,且随着密度增大氮素利用效率也增大。施氮量对籽粒清蛋白和球蛋白含量影响不显著,对植株氮素浓度、产量及籽粒醇溶蛋白含量等影响均达显著水平;随着施氮量增加,植株氮素浓度和氮素积累量均表现为先增大后减小,且均在N225处理达到最大;产量(y)随施氮量增加而增加,且与施氮量(x)可建立二次方程:y=-0.003x2+5.846 6x+2 748.7(R2=0.966 5);氮素吸收效率、氮素利用效率和氮素收获指数与施氮量均呈极显著的负相关,相关系数分别为-0.97、-0.95和-0.96;氮肥生理利用率、表观利用率和农艺利用率也在不同种植密...
【英文摘要】 In order to provide theory basis for high quality and high yield of beer barley cultivation,Ganpi-4was selected as material,with split plot experiment design,including three planting density(325,375 and 425million shares·hm-2)as main block and five levels of nitrogen(0,75,150,225and300kg·hm-2)as split block.The effects of density and N application rate on beer barley N accumulation and utilization and the influence of the grain protein content was studied.The result showed thatplanting density only had a si...
【基金】 大麦(青稞)产业技术体系建设专项(CARS-05)
【更新日期】 2016-04-12
【分类号】 S512.31
【正文快照】 氮是作物生长发育必需的营养元素,也是影响产量最重要的养分限制因子[1]。前人就施氮对农作物氮素吸收、转运、产量及品质的影响进行了大量研究[2]。一般认为,适宜密度下随着施氮量增加,作物氮素积累量、产量均增加,且籽粒蛋白质、氨基酸等含量也同时增大,而氮肥利用率却呈递减

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