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基于江苏省部分市县调研食品安全监管存在问题及策略建议

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【作者】 马锐吴树晴郭胜伟

【机构】 南京中医药大学

【摘要】 食品安全关乎国民健康、经济发展、社会和谐等。本文充分借鉴一线工作人员的经验,介绍了当前的食品安全监管模式,通过对目前食品安全监管和国内现状的分析,结合国外先进监管方法和在职人员的经验,提出食品安全监管的策略和建议,以实现食品安全监管的全面落实。

【关键词】 食品安全监管问题对策
【基金】 江苏省大学科技创新计划重点项目(2014103150322Z)部分成果
  • 【文献出处】 科技视界 ,Science & Technology Vision , 编辑部邮箱 ,2016年03期
  • 【分类号】F203
  • 【被引频次】20
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