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基于COSMO-RS模型L-丙氨酸-L-谷胺酰胺结晶溶剂的筛选及其溶液热力学性质研究  
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【英文篇名】 Solvent Screening via COSMO-RS Model and Measurement of Solution Thermodynamics for Crystallization of N-(2)-L-Alanyl-L-Glutamine
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【作者】 陈燕鑫; 童赛; 张美景; 谢闯; 陈巍;
【英文作者】 Chen Yanxin; Tong Sai; Zhang Meijing; Xie Chuang; Chen Wei; National Engineering Research Center of Industry Crystallization Technology; School of Chemical Engineering and Technology; Tianjin University; Collaborative Innovation Center of Chemical Science and Chemical Engineering (Tianjin);
【作者单位】 天津大学化工学院国家工业结晶工程技术研究中心; 天津化学化工协同创新中心;
【文献出处】 化学工业与工程 , Chemical Industry and Engineering, 编辑部邮箱 2016年 03期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 L-丙氨酰-L-谷氨酰胺; 溶解度; 热力学; 结晶; COSMO-RS;
【英文关键词】 N-(2)-L-alanyl-L-glutamine; solubility; thermodynamic; crystallization; COSMO-RS;
【摘要】 利用真实溶剂似导体屏蔽模型(conductor-like screening model for real solvents,COSMO-RS)预测发现异丙醇可以作为L-丙氨酰-L-谷氨酰胺的结晶工艺中的优化溶剂,并通过实验加以验证;研究了L-丙氨酰-L-谷氨酰胺在水-异丙醇二元体系中从293.15 K至318.15 K的溶解度和相关溶液热力学性质;使用修正Apelblat方程,λh方程,van’t Hoff方程以及(NIBS)Redlich-Kister方程对溶解度数据进行拟合;通过水/异丙醇体系结合冷却-溶析耦合结晶工艺获得形态改善的L-丙氨酰-L-谷氨酰胺晶体。
【英文摘要】 The conductor-like screening model for real solvents(COSMO-RS) was used to predict appropriate solvent for the crystallization process of L-alanyl-L-glutamine in this paper. As a result of the prediction,isopropanol was applied to the process as the optimal solvent which was verified by experiments.The solubility data and solution thermodynamic properties of L-alanyl-L-glutamine were measured from~293. 15 K to 318. 15 K in the isopropanol-water binary systems. Then the modified Apelblat equation,λh equation...
【更新日期】 2016-05-27
【分类号】 TQ026.5
【正文快照】 L-丙氨酸-L-谷胺酰胺(CAS NO.39537-23-0)又称作丙谷二肽,是重要的氨基酸类肠外营养剂,其主要功效在于对人体条件性必需的氨基酸——谷氨酰胺的有效补充。它可替代不宜作为药品的谷氨酰胺对人体补充该种氨基酸,促进肌肉蛋白合成,改善危重病人的临床与生化指标;维持肠道功能,保?

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