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澳洲坚果Kau的授粉品种选配及结果性状研究  
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【英文篇名】 Selection of Pollinators and Their Bearing Character for Macadamia Kau
【下载频次】 ★★☆
【作者】 贺熙勇; 陶丽; 倪书邦; 陈丽兰; 张海文;
【英文作者】 HE Xiyong; TAO Li; NI Shubang; CHEN Lilan; ZHANG Haiwen; Yunnan Institute of Tropical Crops;
【作者单位】 云南省热带作物科学研究所;
【文献出处】 中国南方果树 , South China Fruits, 编辑部邮箱 2016年 02期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 澳洲坚果; 授粉品种; 着果; 果实品质;
【英文关键词】 macadamia; pollinator; fruit set; fruit quality;
【摘要】 采用9个澳洲坚果品种花粉对Kau进行授粉,观察不同品种花粉对Kau着果率、果实大小及品质性状的影响。结果表明,不同品种花粉对Kau的着果率、壳果纵横径、出仁率、一级果仁率,果仁中氨基酸组成及含量、矿质元素含量、蛋白质、灰分、水分等指标有显著或极显著影响。对Kau的壳果果形指数、单果仁质量、脂肪酸组分含量、粗脂肪、总糖等指标影响不显著。就着果率和果仁的经济性状而言,O.C、918适宜做Kau的授粉品种。
【英文摘要】 Nine macadamia cultivars were used to pollinate'Kau'.The results showed that there were significant differences(p<0.05)in fruit set,diameters,kernel recovery,percentages of firstgrade kernel,amino acid composition,and contents of amino acids,mineral elements,crude proteins,ash and water among different pollinators.However,there were no obvious effects on fruit shape index,average kernel weight,contents of fatty acids,crude fat and total sugars.O.C and918 could be used as pollinators because of high fruit se...
【基金】 农业部热带作物种质资源保护项目“澳洲坚果种质资源保护”(16RZZY-201); 云南省科研院所技术开发研究专项“澳洲坚果丰产栽培关键技术研究与示范”(2012CF014); 热带作物生理生态实验室与分子病理实验室建设(2014DC014); 云南省技术创新人才培养项目(2012HB082); 云南省热带作物科技创新体系建设专项课题“澳洲坚果品种选育与丰产栽培技术研究”(RF2016-6)资助
【更新日期】 2016-04-18
【分类号】 S664.9
【正文快照】 澳洲坚果Macadamia spp.,又称澳洲胡桃、夏威夷果,为山龙眼科澳洲坚果属多年生常绿乔木[1]。澳洲坚果可食部分为果仁,对果仁进行深加工,可制作高级糕点、小吃、巧克力夹心糖果、饮品,还可以用来制作天然色拉油、润肤油和药用油,其副产品青果皮可用作覆盖物,也可粉碎后混作家畜?

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